- филе тилапии
- листы нори
- готовое слоёное тесто
- сливочный сыр (типа сыра Филадельфия)
- соль
- перец
Насмотрелась я в интернете на красивую выпечку и захотелось мне тоже поразвлекаться.
Рыбное филе нарезаем ена не очень большие куски.
Листы нори разрезаем пополам.
Листики слоенного теста немного раскатываем и тоже разрезаем пополам.
На каждый листик нори кладём немного сливочного сыра.
На сыр кусочек рыбы, предварительно посыпанный солью и перцем.
На рыбу опять немного сливочного сыра.
Заворачиваем рыбку в лист нори, перекладываем на тесто
И формируем рыбку.
В принципе можно не заморачиваться с рыбкой и слепить просто такой вот пирожок.
У меня остался кусочек теста и я сделала немного чешуи.
Перекладываем рыбок на листик и печём их 30-35 минут при 200°С
Удачной вам "рыбной ловли"!