Помидоры опустить на 1-2 минуты в кипяток, после этого их будет легко очистить от кожуры.
Измельчить очищенные помидоры в кухонном комбайне.
Перелить в кастрюльку, поставить на огонь, довести до кипения.
Влить туда-же банку консервированной фасоли вместе с жидкостью.
Добавить соль, зелень, специи, кусочек сливочного масла, выдавить 1-2 дольки чеснока.
Прокипятить 5 минут.
Суп готов.
К такому супу хорошо подать ломтики поджаренного на масле хлеба.