- 100 гр хлеба "Пумперникель" или ржаного хлеба
- 70 гр сливочного масла
- 2 чайные ложки хрена (готового)
- 200 гр ветчины
У меня из этой порции получилось 16 бутербродов.
Снаружи - ветчина, внутри - хлеб с маслом.
Получается "Бутерброд наоборот".
Хлеб измельчить.
Смешать хлеб, масло, хрен.
На каждый кусочек ветчины положить 1 чайную ложку начинки.
Свернуть рулетиком, закрепить декоративной шпажкой или зубочисткой.
Я в это раз взяла хрен со свеклой. поэтому начинка получилась с красным оттенком.
Получается "Бутерброд наоборот". Снаружи - ветчина, внутри - хлеб с маслом.